16 августа 2007 года, на Бишкекском саммите глав государств ШОС, президент России Путин призвалл создать УШОС. Это предложение получило единодушное одобрение Китая и других стран-членов.
В 2009 году страны-члены пришли к единодушному решению, обозначить регионоведение, экологию, энергетику, IT-технологии и нанотехнологии как преимущественные направления сотрудничества и выбрали национальные университы-партнёры, отвечающие основным требованиям и нормам, в том числе, 10 университов из Казахстана, 7 из Киргизстана, 10 из Китая,16 из России, 10 из Таджикистана, всего 53 университа.
В сентябре 2010 года,число вузов-участников проекта увеличилось до 62. Среди них 13 из Казахстана, 8 из Киргизстана, 15 из Китая,16 из России, 10 из Таджикистана.
В 15 Университов-партнёров ШОС с китайской стороны вошли следующие университеты: «Нанотехнологии» - Пекинский университет, университет Цинхуа, университет науки и техники Центрального Китая; «Экология» - Ланьчжоуский университет, Шаньдунский университет, Северо-восточный педагогический университет; «IT-технологии» - Цзилиньский университет, Чанчуньский политехнический университет; «Регионоведение» - Пекинский университет иностранных языков, Столичный педагогический университет, Синьцзянский университет, Хэйлунцзянский университет; «Энергетика» - Северокитайский электроэнергетический университет, Китайский университет нефти (Пекин), Харбинский политехнический университет.
В мае 2012 года к ним добавилось ещё 5 вузов: Даляньский университет иностранных языков, Даляньский политехнический университет, Цюнчжоуский университет, Ланьчжоуский политехнический университет, Синьцзянский педагогический университет.
На данный момент, вузы-участники проекта с китайской стороны работают по 7 направлениям (регионоведение, экология, энергетика, IT-технологии, нанотехнологии, экономика, педагогика).
В мае 2012 года Министерство образования КНР назначило ректора Даляньского университета иностранных языков Сунь Юйхуа председателем Ректората УШОС КНР. В июне был образован ректорат УШОС, который несет ответственность повседневной работы управления китайскими вузами-участками УШОС.
21 июня 2012 года, в Даляньском университете иностранных языков торжественно состоялось рабочее совещание университетов-партнёров ШОС с китайской стороны. На совещании присутствовал заместитель заведующего отделом международного сотрудничества при Министерстве образования КНР Юй Цзихай. В совещании приняли участие 30 представителей из 18 университетов-партнёров ШОС с китайской стороны. Ректор Сунь Юйхуа в качестве председателя Ректората УШОС (КНР) присутствовала и вела это заседание. На заседании было объявлено решение о создании ректората УШОС（КНР）и положение о проведении в Москве недели образования и первой сессии председателей совета УШОС; были обсуждены проекты соответствующих документов, задач и планов работы во второй половине года УШОС, а также обсуждалась разработка механизма работы УШОС с китайской стороны и т.д. Представители активно обсуждали вопросы о модели подготовки кадров, расширении направления сотрудничества, способствовании обмену преподавателей, укреплении языкового обучения и т.д.
14 июня 2013 года, в Даляньском университете иностранных языков вузы-партнёры УШОС с китайской стороны провели Второе рабочее совещание, на котором присутствовало около 30 человек, в том числе заместитель заведующего отделом международного сотрудничества при Министерстве просвещения КНР Юй Цзихай и председатель Ректората Университета ШОС (КНР), ректор Даляньского университета иностранных языков Сунь Юйхуа,и представители 20 университетов-партнёров УШОС с китайской стороны. Повестка совещания включало торжественное открытие Исследовательского центра УШОС, выступления с докладами представителей вузов УШОС, отчёт о работе УШОС с китайской стороны, а также расширенное совещание членов Исследовательского центра УШОС. Табличка с названием Центра была открыта заместителем заведующего отделом международного сотрудничества при Министерстве просвещения КНР Юй Цзихай и ректором ДУИЯ Сунь Юйхуа. После церемонии открытия представители из Цзилиньского университета, Ланьчжоуского университета, Северо-китайского университета электроэнергетики, Столичного педагогического университета, Цюнчжоуского университета выступили с речью о стратегиях и направлениях будущего развития УШОС по собственным специальностям. Начальник Ректората УШОС (КНР) сделал отчёт о работе и подробно остановилась на отдельных процедурных вопросах. Затем представители вузов-партнёров ШОС с китайской стороны обсудили вопросы о механизмах работы, приему студентов, отправлению студентов на стажировку и прочие вопросы. Во второй половине дня открылось расширенное совещание, на котором обсуждались задачи и механизмы работы Исследовательского центра УШОС и другие важные вопросы.
14-15 июня 2014 года в Даляньском университете иностранных языков завершились Третье рабочее совещание вузов-партнёров в рамках УШОС с китайской стороны и рабочее совещание Ректората УШОС. В конференции приняли участие председатель Совета головных вузов УШОС с китайской стороны, ректор ДУИЯ Сунь Юйхуа, заведующий отделом Евразии департамента международного сотрудничества при Министерстве образования КНР Ли Хай, а также 60 представителей из 20 вузов-партнёров ШОС с китайской стороны. На конференции Шаньдунский университет и Хэйлунцзянский университет представили проведенную работу факультетов русского языка и моделей подготовки специалистов. Далее с речью выступили представители из Северокитайского университета электроэнергетики, Цзилиньского университета, Столичного педагогического университета, Харбинского политехнического университета, Синьцзянского педагогического университета и Северо-Восточного педагогического университета. Во время обсуждения участники обменялись мнениями по вопросам сотрудничества подготовки специалистов между вузами-партнёрами, развития интернационализации обучения университетов и др.
В июле-августе 2014 года в Даляньском университете иностранных языков проводились летние подготовительные курсы по русскому языку сроком в 5 недель для учащихся вузов-партнёров ШОС. Почти 30 учащихся китайских вузов-партнёров ШОС участвовали в языковых курсах с целью подготовки языковых знаний для обучения за границей.
28 мая 2015 года Делегации вузов пяти стран, Совета ректоров Белгородской области прибыли в Белгородский госуниверситет в рамках IX недели образования государств-членов Шанхайской организации сотрудничества «Образование без границ».В рамках IX недели образования государств-членов Шанхайской организации сотрудничества (ШОС) в Белгородский госуниверситет прибыли свыше ста делегатов из стран-участниц международной организации. На пленарном заседании были обсуждёны вопросы международного обмена участниками образовательных программ УШОС，перспективы развития новых образовательных направлений, вопросы нормативно-правового обеспечения сотрудничества，волросы эффективности работы экспертных советов.
17 мая 2016 года Даляньский университет иностранных языков принимал торжественную церемонию открытия Х Недели образования стран-членов ШОС «Образование без границ». Мероприятие проходило под эгидой Министерства образования КНР, в качестве организатора выступил ДУИЯ. Юбилейная Х Неделя «Образование без границ», помимо церемонии открытия и пленарного заседания, включала в себя форум ректоров, круглые столы, семинары и конференции для преподавателей и специалистов, юбилейную фотовыставку стран ШОС.В последовавшей после пленарного заседания работе в секциях приняли участие около 80 специалистов по 7 направлениям подготовки УШОС (в том числе, регионоведению, экономике, экологии и т.п.). Участники заседаний в секциях обобщили опыт работы и предложили ряд замечаний по развитию сотрудничества и повышению качества совместной подготовки учащихся.Закрытие Недели запланировано на 20 мая. Первая Неделя «Образование без границ» прошла в 2008 году, но только в 2016 году она впервые прошла в КНР, что имеет принципиально важное значение на фоне реализации крупных интеграционных проектов «Один пояс, один путь» и «Евразийский экономический союз». Вузы-участники проекта с китайской стороны в рамках ШОС активно развёртывают свою деятельность.6-е совещание министров образования государств-членов Шанхайской организации сотрудничества состоялось 20 октября 2016 года в Таджикистане .Обсуждены вопросы развития и модернизации национальных систем образования и приоритетные направления сотрудничества на 2017-2018 годы. Первоочередное внимание было уделено вопросам обеспечения реализации договоренностей, достигнутых на саммите ШОС 24 июня 2016 года в Ташкенте, по дальнейшему развитию сотрудничества в области образования и науки, изучению культурного наследия региона ШОС, в том числе вдоль Шелкового пути.
25 - 27-ого апреля 2017 года в Астане (Казахстан) торжественно прошли XI неделя образования государств-членов Шанхайской организации сотрудничества «Образование без границ» и Форум ректоров государств-членов ШОС. Председатель Совета ректоров УШОС (КНР) Сунь Юйхуа и начальник Ректората Университета ШОС (КНР) от имени всех 20 университетов-партнёров УШОС с китайской стороны принимали участие в этом мероприятии. XI неделя образования, помимо церемонии открытия и пленарного заседания, включала в себя форум ректоров государств-членов ШОС, расширенное заседание Совета ректоров головных (базовых) вузов Университета ШОС, заседание постоянно действующей Экспертной рабочей группы государств-членов ШОС по сотрудничеству в области образования, заседание «круглых столов» по направлениям подготовки в Университете ШОС - «Нанотехнологии», «Педагогика», «Регионоведение», «IT-технологии», «Экология», «Экономика», «Энергетика». Были обсуждены вопросы формирования единого образовательного пространства государств-членов ШОС.
Направление регионоведение:
20 июля 2010 года, в Синьцзянском университете проводилось I рабочее совещание университетов ШОС в Китае по направлению «Регионоведение», они достигли общего познания по установлению совместного проекта подготовки кадров и многим другим важным техническим вопросам.
11 июля 2011 года, в Столичном педагогическом университете проводилось II рабочее совещание университетов по направлению «Регионоведение». Пекинский университет иностранных языков, Синьцзянский университет, Столичный педагогический университет и Хэйлунцзянский университет провели обширные обмены по проекту приёма и подготовки аспирантов по направлению «Регионоведение» и достигли взаимопонимания по многим важным вопросам.
18 апреля 2013 года , Министерство образования КНР приняло решение о создании «Исследовательский центр по регионоведению УШОС с китайской стороны» в Цюнчжоуском университете.
25-26 сентября 2013 года, в Даляньском университете иностранных языков успешно состоялись Международная конференция по направлению «Регионоведение» УШОС и Третье рабочее совещание вузов-партнёров ШОС с китайской стороны по данному направлению. Данная конференция по направлению «Регионоведение» является первой международной конференцией в рамках УШОС, которая была проведена китайской стороной. На данной конференции и третьем рабочем совещании вузов-партнёров ШОС с китайской стороны по направлению «Регионоведение» был обсужден и принят будущий план развития по направлению «Регионоведение».
5-7 июля 2014 года ректорат УШОС организовал 30 учащихся из 13 вузов-партнёров ШОС по направлению «Регионоведение» для участия в седьмой годичной конференции научного сообщества в области политики и международных отношений, состоявшаяся в университете Цинхуа в Пекине.
4-5 июля 2015 года ректорат УШОС организовал учащиeся из вузов-партнёров ШОС по направлению «Регионоведение» для участия в восьмой годичной конференции научного сообщества в области политики и международных отношений, состоявшаяся в университете Цинхуа в Пекине.
13-17 июля 2015 года, в Базе Университета ШОС состоятся летние курсы для подготовки специальных преподавательских кадров по регионоведению 2015 года, лекции будут читать специалисты из России, в них примят участие около 30 преподавателей из вузов-партнеров УШОС по регионоведению.
С 25 по 30 июля 2017 года Ректорат УШОС (КНР), Инновационный центр исследования механизмов гуманитарного взаимодействия в рамках проекта «Пояс и путь», а также Институт русского языка Даляньского университета иностранных языков совместно провели курсы по повышению квалификации преподавателей специальности УШОС «Регионоведение», а также конференцию «Развитие специальности «Регионоведение» в контексте проекта «Пояс и путь, проведенные курсы повышения квалификации в значительной мере способствовали развитию данной специальности УШОС, позволили создать высокий задел качества в подготовке преподавателей специальности и стимулировать их профессиональных рост в различных университетах нашей страны.
Направление экология:
17 декабря 2010 года, в Ланьчжоуском университете проводилось I рабочее совещание университетов ШОС в Китае по направлению «Экология», участники достигли общих позиций по поводу утверждения совместного проекта подготовки кадров и многим другим важным техническим вопросам.
25 июня 2011 года, в Шаньдунском университете проводилось II рабочее совещание университетов по направлению «Экология». Ланьчжоуский университет, Шаньдунский университет и Северо-восточный педагогический университет представили свои проекты подготовки аспирантов по направлению «Экология», участники провели обширные обмены по разным темам. Три университета определили проект подготовки аспирантов в рамках УШОС по направлению «Экология», план приёма УШОС по направлению «Экология» в 2012 году и рабочую группу и состав группы специалистов. На совещании три университета достигли согласия по многим важным вопросам.
2 июля 2012 года, в Северо-восточном педагогическом университете проводилось III рабочее совещание университетов по направлению «Экология». На совещании в основном обсуждались дальнейшая рабочая программа по направлению «Экология».
18 апреля 2013 года Министерство образования КНР приняло решение о создании «Исследовательский центр по экологии УШОС с китайской стороны» в Ланьчжоуском университете.
14 октября 2013 года, Университеты-партнёры ШОС в Ланьчжоуском университете провели Ⅳ рабочее совещание университетов-партнёров по направлению «Экология» с китайской стороны, а также состоялась торжественная церемония открытия китайского научно-исследовательского центра по направлению «Экология» в рамках УШОС. На рабочем совещании вузы-партнёры выступили с детальным докладом о работе проекта подготовки и приёма аспирантов по направлению «Экология» в 2013 году и планов на будущее. Университеты-партнёры ШОС приняли решение, что Синьцзянский университет организует первое учёное совещение центра 2014 года.
16 мая 2014 года, в Шаньдунском университете состояласьⅤ рабочее совещание университетов ШОС в Китае по направлению «Экология». Китайские участники презентовали свои полученные успехи в области подготовки кадров, совместной научной работе, а также обсудили ряд вопросов по развитию и о способах сотрудничества между университетами по направлению «Экология». Участники также заслушали развёрнутое выступление Российского университета дружбы народов о своей проделанной работе и, кроме того, поделились успешным опытом в области «Экология».
Направление IT-технология:
1 июля 2011 года, Университеты-партнёры ШОС по направлению «IT-технологии» с китайской стороны провели первое рабочее совещание в Цзилиньском университете. На заседании обсуждались установление примерного проекта подготовки аспирантов Цзилиньского университета и Чанчуньского политехнического университета в рамках УШОС по направлению «IT-технологии». Представители провели обширные обмены по важным вопросам и решили начать процедуру приёма в 2012 году.
6 июля 2012 года, Университеты-партнёры ШОС по направлению «IT-технологии» с китайской стороны провели второе рабочее совещание в Чанчуньском инженерно-техническом университете. В ходе совещании представители обменялись мнениями по вопросам приёма, сотрудничества с другими университетами, трудностей при реализации проектов по направлению «IT-технологии» и их решения, определили цели и содержание работы на следующий год по направлению «IT-технологии».
III рабочее совещание вузов-партнёров ШОС с китайской стороны по направлению «IT-технологии» состоится в Даляньском политехническом университете 9 июля 2013 года. В ходе беседы было уточнены перспективы и цели данного направления работы, представлены действенные предложения по развитию институциональной базы и реализации программ.
9 июля 2014 года, в Ланьчжоуском политехническом университете состоялось III рабочее совещание университетов ШОС в Китае понаправлению «IT-технология». На совещании обсуждались вопросы обмена студентами, исследования в данной области, подготовка специалистов высокого уровня, а также обмен опытом обучения. Участники презентовали число учащихся, которые они отправили и приняли на обучение по направлению «IT-технологии». Кроме этого, участники обсудили механизм взаимодействия между университетами ШОС по направлению.
Направление энергетика:
12 июня 2012 года, университеты-партнёры ШОС по направлению «Источники энергии» с китайской стороны провели первое рабочее совещание в Северокитайском электроэнергетическом университете. На совещании присутствовали руководители отдела по международным делам Министерства образования, Председатель Ректората УШОС Сунь Юйхуа, Генеральный секретарь проекта с китайской стороны Суй Жань, представители Харбинского политехнического университета, Китайского университета нефти, Северокитайского электроэнергетического университета и Ланьчжоуского политехнического университета. На совещании представители обрисовали ситуацию развёртывания проекта подготовки аспирантов и провели обмены мнениями и дискуссии по темам, связанным с направлением «Источники энергии». Представители разных вузов достигли соглашения проводить обмены и совместную реализацию проекта подготовки аспирантов по направлению «Источники энергии»，опираясь на свои характеристики обучения, профессиональные характеристики и собственные преимущества, конкретные вопросы будут определены двухсторонним соглашением.
6 июня 2013 года, вузы-партнёры ШОС по проекту «Энергетика» с китайской стороны провели второе рабочее совещание в Харбинском политехническом университете. На совещании присутствовали председатель Ректората УШОС (КНР) Сунь Юйхуа, а также руководители и представители Северо-китайского университета электроэнергетики, Китайского университета нефти, Ланьчжоуского политехнического университета, Университета Цинхуа, Университета науки и техники Центрального Китая, Чанчуньского политехнического университета, Цзилиньского университета и Харбинского политехнического университета. На совещании была дана высокая оценка работе вузов-партнёров ШОС по проекту «Энергетика» с китайской стороны в прошедшем году, участники встречи также обменялись мнениями о механизмах работы, приеме учащихся, направлениях подготовки и других вопросах.
9 июля 2014 года, в Ланьчжоуском политехническом университете состоялось III рабочее совещание университетов ШОС в Китае по направлению «Энергетика». На совещании обсуждались вопросы обмена студентами, исследования в данной области, подготовка специалистов высокого уровня, а также обмен опытом обучения. Участники презентовали число учащихся, которые они отправили и приняли на обучение по направлению «Энергетика». Кроме этого, участники обсудили механизм взаимодействия между университетами ШОС по направлению.
Направление нанотехнология:
18 октября 2012 года Университеты-партнёры ШОС по проекту «Нанотехнологии» с китайской стороны провели первое рабочее совещание в Университете науки и техники Центрального Китая. В совещании приняли участие представители секретариата, ректората УШОС и специалисты университетов-партнёров ШОС с китайской стороны-специалисты Пекинского университета, университета Цинхуа, университета науки и техники Центрального Китая, а также представитель международного бюро и отдела аспирантуры. В ходе совещания были высказаны предложения о составлении программ подготовки аспирантов по специальности «Нанотехнологии». Всё это заложило основу для официального формулирования программы подготовки аспирантов по специальности «Нанотехнологии».
16 мая 2014 года,в Шаньдунском университете состоялась Ⅴрабочее совещание университетов ШОС в Китае по направлению «Экология». Китайские участники презентовали свои полученные успехи в области подготовки кадров, совместной научной работе, а также обсудили ряд вопросов по развитию и о способах сотрудничества между университетами по направлению «Экология». Участники также заслушали развёрнутое выступление Российского университета дружбы народов о своей проделанной работе и, кроме того, поделились успешным опытом в области «Экология».
Направление экономика：
16 июля 2014 года в Даляньском политехническом университете проводилось I рабочее совещание университетов ШОС в Китае по направлению «Экономика». На совещании обсуждались следующие вопросы по направлению «Экономика», в частности модели подготовки кадров, составления учебных планов, обмена студентами и т.д.
24-ого мая в Синьцзянском педагогическом университете проводилось II рабочее совещание университетов ШОС в Китае по направлению «Экономика». Совещание состояло из двух частей: тематические выступления в конференц-зале и свободная дискуссия. Присутствующие специалисты обсудили вопрос о подготовке студентов, обмен опытом и научно-исследовательское сотрудничество между экономическими вузами УШОС.
